cassolette aux fruit de mer – de Lynou

• 2 œufs
• 12,5 cl de lait écrémé
• 3 noix de Saint Jacques
• 50 g de crevette
• 50 g de moules
• 1 tranche de saumon fumé
• ail persil

Couper les crevettes, le saumon et les st Jacques en morceaux

Poêler l’ensemble des fruits de mer le saumon à l’ail et au persil

Battre les œufs en omelette, rajouter le lait puis les fruits de mer
Répartir dans 2 cassolettes

Merci Lynou