Poulet au pineau de charente et raisins blancs

Bonjour a tous,

voici encore une petite recette rapide et pas chère.

voici les proportions:

3 blancs de poulet
1 boite de raisins pelés
5cl de pineau
150gr de jus de la boite de raisins
50gr de crème fraîche
sel et poivre.

rôtir  le poulet dans un peu de margarine, saler et poivrer.

lorsqu'il est cuit, ajoutez le pineau et laisser réduire quelques instants 

ajouter les 150gr de jus de raisins, et la crème 

laisser réduire pour épaissir la sauce.

voilà mes amis, je vous souhaite un excellent  W-E !! biiiiisessss .

   Avec le sourire de notre chère Micky .