Pour 2 personnes
8 petits filets de rouget
400 gr de légumes julienne (carottes ,courgettes ,brocolis ,céleri )
Sel au citron ,poivre et curry
Dans un plat en papillote ,verser les légumes julienne et poser au dessus les
filets de rouget .
Poivrer ,saler au sel de citron et rajouter une petite pointe de curry
Laisser cuire au four à 180° pendant 45 minutes .
Pas de gras ....
Bon appétit ....!