Les Closeaux, restaurant à Vallières-les-Grandes dans le Loir-et-Cher vous propose son menu pour la Saint Valentin le lundi 14 février
MENU DE LA SAINT-VALENTIN*
Tarif : 28€ par personne
Cocktail de la Saint-Valentin et petits canapés
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Crumble à la chair de tourteaux et avocats, huile de crustacés
ou
Velouté de potiron, compotée d’oignons et crème à la truffe
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Pièce de bœuf poêlée, polenta gratinée au parmesan et fondue d’échalotes, jus de veau
ou
Pavé de cabillaud rôti, fondue de poireaux et petits légumes, fumet de homard juste crémé
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Assiette de salade et fromages
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Tarte au chocolat Valrhona, grué de cacao
ou
Parfait glacé au praliné, purée de groseilles
* Ce menu est servi pour le déjeuner et le dîner
Informations et réservations
Les Closeaux
Lieu-dit Les Closeaux , 41400 Vallières-les-Grandes
+33 (0)2 47 57 32 73
www.lescloseaux.com
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