Ma mijoteuse s'ennuyait alors .... je l'ai faite un peu travailler !!!!!
Alors cette fois, le rôti Orloff mijotera .... pendant mon sommeil......!!
Ce matin, au réveil il y avait déjà une bonne odeur dans ma cuisine....
1 rôti de porc
carottes
poireaux
bacon
fromage en tranche
aromates, sel, poivre, 1 feuille de laurier, ail
huile d'olive
Prétrancher le rôti sans aller jusqu'au bout et entre chaque tranche
mettre bacon et fromage
Couper les poireaux lavés en rondelles
Peler et couper les carottes en bâtonnets
Huiler légèrement le fond de la mijoteuse et y placer un lit de légumes,
et la feuille de laurier
Poser le rôti dessus et finir avec le reste de légumes
Sur le rôti mettre l'ail écrasé, saler et poivrer
mettre les aromates qui vous font envie.
Mettre à cuire à minimum 8 heures.