Un restant de frangipane.
Une poignée de myrtille.
Des muffins qui cachent bien leur jeu.
La Recette: Pour 2/3 muffins
- 1 oeuf
- 1 verre de farine
- 3 cuillères à soupe de sirop d'agave
- 1 demi verre d'huile
- 4/5 cuillères à soupe de frangipane myrtille (1 poignée de myrtille + 1 CS de sucre + 1 poignée de poudre d'amande + 1 oeuf)
Mélanger tous les ingrédient pour obtenir une pâte homogène.
Disposer dans les caissettes et cuire 20 minutes thermostat 6.