Sortons un peu de notre coin de pays cette semaine en cuisinant des saveurs d’ailleurs.
Des petits pains, du poulet et de la pâte phyllo avec pistaches qui sont tout simplement cuisinés différemment et qui nous amène vers le Bosphore.
C’est Nadjibella du blog Saveurs et gourmandises qui nous a offert ce voyage en recettes.
Elle nous suggère:
Entrée:
Pogaça
Plat principal:
Hünkar Begendi ou Délice du Sultan
Dessert:
Bulbul Yusavi ou Nid du rossignol
Vous pouvez voir ce menu avec photos dans Les suggestions des chefs sous le titre original Menu du Bosphore ou dans Mon annuaire de recettes comme menu de la semaine.
Je vous souhaite à tous et à toutes une excellente semaine et un beau voyage culinaire!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble