Sélection Bocuse d’Or Asie

Les 11 pays sélectionnés pour participer au Bocuse d’Or Asia à Shanghai lors du Gourmet World sont :
- Corée du Sud
- Japon
- Philippines
- Singapour
- Malaisie
- Vietnam
- Thaïlande
- Chine
- Indonésie
- Inde
-Cambodge

Date du concours, entre le 17 et le 19 mars 2010