Pas trop envie de cuisiner mais quand même envie de manger ,alors je me suis décidée à préparer une petite raclette pour deux (un service à raclette pour amoureux ).
Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau salée pendant environ 30 minutes (vérifier la
cuisson en piquant la pomme de terre avec un couteau ).
Disposer le fromage raclette en tranche ,puis les différents jambons ,les cornichons .
Allumer l'appareil à raclette.
Servir les pommes de terre cuites et les placer sur le haut de l'appareil à raclette afin de les maintenir au chaud.
Vous pouvez vous servir en charcuterie, en pommes de terre ainsi que de fromage et de petits cornichons .
Faire chauffer la raclette avec l'appareil jusqu'à ce que le fromage soit doré.
Simple,convivial et bon .
Un Bordeaux pour accompagné ,ou un vin blanc selon votre gôut .