L’ancien hôtel particulier de Pigalle fait peau neuve avec l’arrivée de Michael Frojman, proche de La Clique. On vient ici pour s’encanailler autour d’un cocktail dans une ambiance de boudoir…
A l’origine, l’hôtel particulier de la rue de Douai était la propriété de Georges Bizet. Selon la légende, c’est ici qu’il aurait composé le fameux opéra Carmen. Classé monument historique, le lieu abrite désormais le bar en vogue de la capitale. A l’abri des regards, on vient au Carmen pour goûter aux fameux cocktails de Benjamin ; côté musique et événements, on retrouve la djette du Cherry Bibi et la cofondatrice de la galerie BANK. Le nouveau propriétaire a fait appel au décorateur Antoine Platteau pour donner un coup de fraicheur à ce lieu mythique. Un véritable hommage au salon littéraire et aux maisons closes avec lumière tamisée, cage en or et même un lit ! Un néo boudoir fait de petits salons mêlant boiseries, moquette épaisse et fresques historiques. Le comble du chic pour ceux qui revendiquent un certain snobisme ! Cocktails : 10 à 15 euros.
Adresse : 22, rue de Douai, Paris 9ème
Tél.: 01 45 26 50 00