Etant toujours mal fichu , je ne cuisine pas beaucoup donc recette très simple!!
pour cette tarte:
1 pate feuilletée
2 ou 3 poireaux
crème fraiche
2 oeufs
du saumon
Mettre la pate feuilletée dans un plat a tarte ,piquer la pate
Couper les poireaux en rondelles assez fines et les faires revenir dans la poele avec de l'huile d'olive,salez ,poivrez ,quand ils sont bien fondant mettez les dans le plat a tarte
Dans un saladier casser les oeufs et battez les en omellettes, y rajouter
environ 2 ou 3 cuillères de crème fraiche,bien mélanger.
Versez le tout sur les poireaux , mélanger un peu pour bien répartir le tout ,moi je rajoute des tranches de saumons fumés sur le dessus ; mais vous pouvez mettre du saumon frais en morceaux directement avec la cuisson des poireaux.
au four environ 30 mn th.6
BON APPETIT ET BON JEUDI !!!
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