Ingrédients:
- 4 courgettes
- 4 kiri
- 1 cube or
- 1 ail
Préparation:
- Faire bouillir de l’eau et y ajouter le cube or
- Ajouter les courgettes
- Mixer le tout en incorporant le kiri et l’ail
- Saler et poivrer
- Ajouter éventuellement un peu de parmesan
Article original: Soupe à la courgette et au kiri.