On m'en avait prêter un pour que je l'essaie et franchement , après ma recette de mousse au chocolat et la crème chantilly , ça y est le siphon est adopté pour la cuisine !!!
Donc mon petit mari viens de m'en offrir un superbe d'1 litre pour toutes les préparations mousseuses "" chaudes ou froides "".
Donc maintenant au boulot et à moi toutes les recettes de mousses aussi bien salés que sucrés , des petites crèmes de légume mais bon c'est surtout pour faire la chantilly quand mon petit mari nous prépare des gaufres !!!
Donc on se retrouve pour une prochaine recette peut être avec mon nouveau siphon !!!!
BON LUNDI ET BONNE JOURNEE !!!!