Nous avons découvert à Thézac, petit village à côté de chez nous, le domaine de la Mothe tenu par la famille Massé.
Toute l'année du lundi au vendredi et les week-end uniquement sur rendez-vous, vous pouvez aller à la propriété déguster et acheter tous les produits issus de cette exploitation.
Avant les fêtes de Noël, nous y étions allés pour découvrir leurs produits.
L’exploitation compte 48 hectares de vignes et 200 hectares de céréales. Nous sommes dans une zone de Bons Bois et les cépages variés (Ugni-Blanc, Colombard, Merlot, Cabernet, Sémillon, Sauvignon, Arilobat, Chardonnay) donnent du cognac, des pineaux blanc et rosé et un vieux pineau, des vins de table, des vins de pays dont un rouge vieilli en fûts de chêne, des cocktails aromatisés et une cuvée prestige élaborée à la ferme, en méthode traditionnelle et naturelle.
Après dégustation, notre choix était fait... Nous avons acheté deux coffrets de pineau avec verres pour offrir et faire découvrir les bons produits de notre région.
Cette entreprise est familiale et l'histoire remonte sur 4 générations. Nous avons eu l'occasion de parler longuement avec Anne-Marie (la maman) et l'on sent bien que l'esprit de famille et celui du vin règnent au Domaine de la Mothe.
La famille aimerait se lancer dans un projet de visites du domaine (distillerie, chais, ...), de camping et de gîtes : histoire de rencontrer encore plus de monde et de partager leur plaisir de travailler en famille.