![Galettes de riz Galettes de riz](http://media.paperblog.fr/i/401/4013237/galettes-riz-L-JVNgRh.jpeg)
100g de riz cuit
1 gousse d'ail
de la ciboulette
1 oignon nouveau
1 oeuf
1 peu de soja cuisine
2 cuillerées à soupe de farine
du fromage râpé
du sel
Mélangez le tout et posez cuillère après cuillère dans une poêle avec de l'huile. Faites dorer 3 minutes de chaque côté.