Connaissez-vous Bernadette from Marcq ? La gargotte se met au 2.0

Untitled from Jean Michel Billaut on Vimeo.

Pas mal d'entre vous me proposent de venir déjeuner à Villiers le Mahieu. Pour éviter que Madame Billaut ne devienne restauratrice patentée, je suis mis à tester les divers restaurants du coin... Et j'en ai trouvé un qui semble avoir la faveur des gens de Paris et d'ailleurs, qui viennent dans ces marches lointaines de l'Ile de France... J'ai nommé "Chez Bernadette" à Marq donc, un bled à côté de Villiers le Mahieu..

Entrée à volonté, un seul plat (on ne sait pas à l'avance ce que c'est), une salade, un désert, un café... Avec une boutielle de vin... (plus si besoin)... Clientèle de type "France d'en bas" trés sympa... De plus Bernadette (85 ans) a un accés internet avec une Livebox dans son restaurant... On va bienôt y travailler en déjeunant... Vous remarquerez aussi dans ce petit film, que d'aucun voudraient que leurs élus locaux se bougent pour la fibre optique...

Ah, j'oublias... le repas est à 15 € par tête de pipe... Un bistro, un restaurant, un accés internet : on pourrait y recréer un atelier rural ?

PS J'ai loupé le titre sur l'album photo... c'est le métier qui rentre...