Bonjour,
Pour ce dernier jour de l'année je vous propose un petit crumble fruité.
L'association framboise-banane s'avère excellente par le mariage de l'acidité et de la douceur.
Ce qu'il faut (pour 4 ramequins):
- 150g de framboises surgelées
- 2 bananes
- 80g de farine
- 75g de cassonade
- 60g de beurre
Comment:
Décongeler les framboises.
Préchauffer le four th6 ou 180°C.
Confectionner la pâte à crumble en mélanger du bout des doigts la farine, le sucre et le beurre afin d'obtenir une préparation sableuse.
Beurrer 4 ramequins allant au four. Déposer au fond une couche de bananes coupées en rondelles puis une couche de framboises.
Recouvrir ces fruits de pâte à crumble.
Enfourner pour environ 20 min.
Laisser tièdir avant de déguster.
Bonne journée à tous, moi je vais passer une bonne partie de la journée à cuisiner pour le réveillon de ce soir, donc rdv la semaine prochaine avec de belles recettes je pense ;)
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Je vous souhaite à tous un excellent réveillon, amusez-vous bien et à l'année prochaine lol!!
Bisous.