Brigadeiros o coco ou boules au coco

Par Fatima

Des petites friandises parfaites pour la saison et tellement simples à faire.

Ingrédients :

- 1 boite de lait concentré de 397g

- 150g de coco

- 2 cuillères à soupe de beurre

- du coco

Mettre le lait, le coco et le beurre dans une casserole et mélanger sans cesse jusqu'à ce que ça se solidifie et que ça se décolle de la casserole.

Retirer du feu et mettre dans un bol un peu beurré. Laisser refroidir.

S'imbiber les mains de beurre et faire des boules avec la pâté, les passer dans le coco.

Bonne dégustation!!!