Comme vous avez pu remarqué je suis un peu en mode vacances, notamment le blog. E pour finir cette semaine, je ne vous proposerez pas de nouvelles recettes mais plutot vous remémorer les recettes que j'ai fortement apprécié cette année
En Commençant par l'apéritif :
Les Petits Choux et Espuma de Parmesan
Le Foie Gras
Quiche Tomates, Mozarella, Parmesan et Origan
Bourguignon-Carbonades
Curry de Lotte
Brandade de Morue
Crumble de Poissons
Brioche à la Mie Extra Filante (une merveille!!)
Panna Cotta Lemon Curd
Cheesecake au Citron (sans cuisson) (sans hésitation le meilleur que j'ai fait!)
Charlotte aux Framboises
et bien sur, les Macarons chocolat et Café
Alors bien sur tout cela n'est qu'un florilège, je vous laisse piocher sur le blog il y a encore plein d'autres recettes toutes aussi bonne ;)
à très bientot, bisous