Je vous propose de petites gourmandises de saison parfaites pour se faire plaisir.
Ingrédients :
- 1 oeuf
- 125g de beurre
- 150g de sucre
- 310g de farine
- 1/2 cuillère à café de levure
- 50g de chocolat
Fouettez l'oeuf avec le sucre. Ajoutez le beurre ramolli, la farine et la levure. Mélangez de manière à obtenir une pa^te souple sous le doigt.
Hachez le chocolat. Incorporez les morceaux à la pâte et formez une boule. Placez-la au réfrigérateur pour une heure.
Préchauffez le four à 180°C. Etalez la pâte et détaillez là à l'aide d'emporte pièces.
Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Posez les morceaux de pâte dessus et enfournez pour une dizaine de minutes : les biscuits doivent être dorés.
Laissez refroidir et dégustez.