Com-viet, mon restau favori

Hier soir, c'était vraiment la panique aux sorties de Paris (ben pourquoi ?!). Alors que je m'appretais à rejoindre l'autoroute, une voiture hésite à s'engager. Je la suis du regard alors qu'elle change d'itinéraire, et là, je tombe sur ce qui avait causé le doute : un bouchon énorme presque inhabituel mais un sacré bouchon quand même !
Les prévisions météo n'ont peut-être pas fonctionnées hier, mais les prévisions autoroutières étaient encore plus inquiétantes et vérifiables rapidement. Du coup, j'ai pris la décision de quitter cette route au plus vite pour changer également d'itinéraire.
Au lieu de faire un aller-retour par la maison, j'allais directement à mon point de chute de la soirée :

Le restaurant Com-Viet (spécialités vietnamiennes) situé au 281 rue Lecourbe dans le 15e.

J'avais rendez-vous avec quelques amis de très longues dates dans ce restaurant qu'il fallait absolument que j'inaugure. Disons que toute la table connait plutôt bien la direction de l'établissement.
Tout au long de la soirée, je me suis laissé guider par les suggestions du Chef :

• Entrée : Mille feuilles au noix de saint Jacques
• Plat : Boeuf "La Lôt"
• Dessert : Flan au lait de soja et coco maison

J'ai vraiment adoré ce que j'ai mangé. Sur la table, il y avait aussi d'autres cuissons de boeufs, des nems, des gambas, c'était appetissant !
My, merci pour cette soirée.
"Découvrons maintenant les notes de Benoit pour cette soirée conviviale"
My, je vais mettre

• un 10 pour l'ambiance,
• un 10 pour le cadre,
• et un 10 pour la cuisine.

Autant dire que le diner était parfait.