Jean-Pierre Coffe propose dans cet ouvrage 360 recettes classiques ou originales et 450 trucs vraiment efficaces pour les réussir : Comment organiser sa cuisine? Ses ustensiles? Comment attendrir un chapon un peu sec sortant du four? Raviver le croquant d’une salade un peu flétrie? Cuire du riz en étant sûr qu’il ne colle pas? Tous les conseils, les bons trucs et les astuces d’un vrai connaisseur !
Un livre de référence qui trouve sa place dans toutes les cuisines !
Prix : 6,90 €
Jean-Pierre Coffe est chroniqueur de l’émission de télévision « Vivement dimanche prochain », et animateur de « Ca se bouffe pas, ça se mange » sur France Inter.