Noel approchant j'ai eu envie de m'essayer à des recettes typiquement portugaises.
Aujourd'hui je vous présente un petit roulé bien simple à faire et délicieusement gourmand...
![Torta de laranja ou le roulé à l'orange DSC08531.JPG](http://media.paperblog.fr/i/396/3968330/torta-laranja-roule-lorange-L-F5A9fX.jpeg)
Ingrédients :
- 350g de sucre
- 1,5 dl de jus d'orange
- zeste d'une orange
- 8 oeufs
- 1 cuillère à café de farine
- 80g de beurre
Mélanger le sucre farine, zeste et jus d'orange, ajouter les oeufs et bien mélanger.
Ajouter le beurre et bien mélanger à nouveau.
Déposer du papier sulfurisé sur un plat rectangulaire et y verser la préparation. Mettre au four 20 min dans un four préchauffé à 180°C.
Sortir du four et retourner le gâteau sur un linge humide sucré.
Rouler le gâteau puis le laisser refroidir et manger bien froid.
Bonne dégustation!!
![Torta de laranja ou le roulé à l'orange DSC08537.JPG](http://media.paperblog.fr/i/396/3968330/torta-laranja-roule-lorange-L-w_NUrG.jpeg)