On continue la série des Bredele avec des macarons alsacien
Macarons
2 blancs d'oeufs
125g de sucre
160g d'amandes en poudre + 20g chocolat râpé
ou
2 blancs d'oeufs
125g de sucre
175g d'amandes en poudre
Battre les blancs en neige. Ajouter le sucre (et le chocolat). Incorporer les amandes en poudre. Faire des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire à 200° pendant 10 min.
![Macarons aux amandes et/ou chocolat macarons_alsace](http://media.paperblog.fr/i/396/3961141/macarons-amandes-etou-chocolat-L-aRzk3a.jpeg)
On peut également faire des macarons...
coco
noisettes
noix ou ici.
Amandes et coco.
Amandes et noisettes.
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