Macarons aux amandes et/ou chocolat

On continue la série des Bredele avec des macarons alsacien

Macarons
2 blancs d'oeufs
125g de sucre
160g d'amandes en poudre + 20g chocolat râpé

ou

2 blancs d'oeufs
125g de sucre
175g d'amandes en poudre

Battre les blancs en neige. Ajouter  le sucre (et le chocolat). Incorporer les amandes en poudre. Faire des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire à 200° pendant 10 min.

On peut également faire des macarons...
coco
noisettes
noix ou ici.
Amandes et coco.
Amandes et noisettes.

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