Le pain perdu est un dessert tellement simple mais plein de saveurs, qu'on ne peut que l'aimer !
Pour faire du pain perdu, il faut : (pour 4 personnes)
- 8 tranches de pain de mie ou de brioche
- 2 oeufs
- 8 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle (ou d'extrait de vanille pour ceux qui préférent la vanille)
- un peu de beurre
Mélanger les oeufs, le lait, le sucre et la cannelle.
Tremper les tranches de pain de mie dans le mélange, et les faire cuire dans une poêle avec du beurre, 2-3 minutes de chaque côté.
Couper en 2 les tranches, pour obtenir des triangles.
C'est déjà prêt à servir !
Vous pouvez servir avec du chocolat fondu ou une boule de glace ou encore des fruits, ça sera toujours aussi gourmand !
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