Suite du petit trip dans le Kent avec une soirée au « célébrissime » pub The Flying Horse où nous avons dégusté une cuisine anglaise de terroir. Dans mon souvenir, il n’y avait pas de petits pois à la menthe sur la carte des suggestions! Une chose est sûre, la cuisine anglaise de pub est franchement roborative et sa mauvaise réputation me semble totalement infondée.
![A nous les petits Anglais!! A nous les petits Anglais!! – part 3 (Ashford et Hever Castle)](http://media.paperblog.fr/i/395/3954944/petits-anglais-part-3-ashford-hever-castle-L-4vNopd.jpeg)
Le lendemain: session shopping à Ashford. Le Ashford Designer Outlet est ouvert le dimanche et est un des plus grands outlets d’Angleterre. Les petites et grandes boutiques (de Mexx à Gap en passant par Tommy Hilfiger…) forment un grand cercle avec le parking pour les voitures au milieu. A noter: si on s’enregistre sur le site au préalable, on peut imprimer un coupon à échanger sur place qui donne droit à 10% supplémentaires sur vos achats.
Ensuite, malgré la pluie, nous avons gagné la verte campagne anglaise pour assister à un combat de joute médiévale au joli château de Hever (un peu de travers sur la photo!).
![hever_chateau A nous les petits Anglais!! – part 3 (Ashford et Hever Castle)](http://media.paperblog.fr/i/395/3954944/petits-anglais-part-3-ashford-hever-castle-L-AiLlL0.jpeg)
C’est là qu’Anne Boleyn (deuxième femme d’Henri VIII, elle est la mère d’Élisabeth Ire) a passé son enfance. Le château est ensuite passé dans les mains de plusieurs propriétaires qui ont modifié énormément son intérieur pour devenir maintenant une jolie attraction touristique pour les Anglais. Les jardins, eux, datent du début du XXe siècle et vraiment magnifique. La saison des roses était malheureusement passée mais la collection des dahlias valait largement le détour!
![A nous les petits Anglais!! A nous les petits Anglais!! – part 3 (Ashford et Hever Castle)](http://media.paperblog.fr/i/395/3954944/petits-anglais-part-3-ashford-hever-castle-L-eRz4S9.jpeg)
Vu le temps plutôt pluvieux, nous avions un peu peur de voir le combat de joute annulé mais c’était sans compter la capacité d’adaptation des Anglais: « C’est pas une petite pluie qui va nous faire peur, allez, on sort les bottes! (ou la porcelaine anglaise dans ce cas) ».
![A nous les petits Anglais!! A nous les petits Anglais!! – part 3 (Ashford et Hever Castle)](http://media.paperblog.fr/i/395/3954944/petits-anglais-part-3-ashford-hever-castle-L-z1asjj.jpeg)
Et c’est là que nous quittons cette jolie région où même les canards ont une maison… royale!
![A nous les petits Anglais!! A nous les petits Anglais!! – part 3 (Ashford et Hever Castle)](http://media.paperblog.fr/i/395/3954944/petits-anglais-part-3-ashford-hever-castle-L-Gh7K5r.jpeg)