REVEILLON au RESTAURANT "LE BOUZOU"
Menu à 90€ adultes, 40€ les enfants (- de 13 ans)
Apéritif à volonté Punch Coco, Kamasutra, Maitai, Lagon,Vahinée et le Mamie (sans alcool)
Tapas, verrines pinxos etc.… Entrées froides : Bulots au paprika, Crevettes, Saumon fumé, Poisson à la tahitienne, Achards de légumes croquants, Tartare de saumon au combava, Jambon serrano, Sushis etc.…
Entrées chaudes : Samossas au bœuf et végétarien, Accras de morue, Nems, Beignets de crevettes, Calamars à la romaine, Boudin antillais et sa variante aigre-doux, Crabe farci etc...
Plat chauds : Sauté d’antilope, colombo d’autruche, carry de gambas, fricassée de lotte et saint jacques au safran, civet de chevreuil, chapon aux cèpes etc.…Grillades : Cochon de lait laqué, kebab, plancha de filet de kangourou, de magret, de filet de bœuf, de filet de veau, de filet de porc etc…
Garnitures et Végétariens : Riz safrané au coco, Aloko banane plantain, lentilles corail à l’Indienne, rougail de manioc, Patates douces à la vapeur, gombos à la Mexicaine, curry de haricots rouges etc...
Desserts : Fontaine au chocolat, fruits, gâteaux, et bonbons, Buches à la mousse de fruits, etc…
Vins de BUZET Rouge, Rosé, Blanc (une bouteille pour 2)
Café nature ou parfumé Pour finir sur une note de douceur la boite à surprise aux saveurs d’ailleurs,
Et le coffret aux 12 parfums des îles...
Soirée animée avec Petit déjeuner à l’Aube
- Date et Heure
- Du 31/12/2010 au 01/01/2011 20H
- Lieu
- Zone de Vic à CASTANET TOLOSAN - 31
- Téléphone
- 05 62 88 22 19
- Site Web
- www.lebouzou.net
- Prix
- Prix >> 90€ adultes et 40€ enfants