Encore une belle découverte faite il a y quelques temps. J’avais déjà repéré cette boutique toute rose sans jamais avoir eu le temps de rentrer. Des cupcakes ! Chouette alors.
Euphrosine Georgulas (un nom qu’Amélie Nothomb ne renierait pas), alias Synie, a décidé il y a quelques années de vivre de sa passion : les cupcakes. Après avoir travaillé en tant que juriste puis dans le secteur du luxe, Synie ouvre enfin sa boutique toute rose.
Synie ne travaille qu’avec des ingrédients frais et naturels. Sa préférence : le cupcake classique à la vanille qui permet plus de fantaisie : perles, fleurs, personnages dessinés dessus. On sent que chaque petit gâteau est travaillé.
Ci-dessus mes deux préférés : confiture de lait et praline.
Tout est possible chez Synie’s Cupcakes : une écriture comestible, un dessin, un message d’amoooûûûr, des cupcakes salés et des mini-cupcakes. Passez commande, elle se fera une joie de satisfaire vos moindres désirs.
Synie’s Cupcakes. 23 rue de l’Abbé-Grégoire. 75006. Ouvert du mardi au samedi de 11h à 20h. Métro Saint-Placide ou Sèvres-Babylone. A partir de 2,75 €.