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Gâteau moelleux à la noisette sans oeufs

Par Smartizette

Hé oui un gâteau sans oeufs et en plus tout moelleux, c'est possible ! Donc plus d'excuses quand le frigo est vide Gâteau moelleux à la noisette sans oeufs

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Pour un gâteau pour environ 6 personnes :

> 1 yaourt nature brassé

> 1 tasse de sucre

> 2 tasses de farine

> 1/2 tasse d'huile neutre

> 1,5 tasses de noisettes en poudre

> 1 sachet de sucre vanillé

> 1/2 sachet de levure

> un peu de lait

Mélanger tous les ingredients au fouet et si besoin ajouter un peu de lait (j'en ai mis à peine, 2 cuillères à soupe).

Mettre dans un petit moule à manqué de 15 cm de diamètre (ou autre).

Enfourner à 180°, th.6 pendant 30 minutes.


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