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Mini moelleux choco coco sans beurre

Par Sophie21

Un reste de lait de coco à utiliser, et voici des mini moelleux chocolat coco qui sortent de ma cuisine en moins de 15 min !

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Pour 10 mini moelleux

100 g de chocolat

2 oeufs

20 cl de lait de coco

60 g de sucre roux

60 g de farine

2 c de levure

Faire fondre le chocolat avec le lait de coco.

Fouetter les oeufs et le sucre, ajouter le chocolat.

Puis la farine et la levure.

Mettre dans des moules et faire cuire 13 à 15  minutes à 180°C.


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