Crêpes Soufflées pour l'apéro

Par Kekenou

Une Recette simple et bonne et surtout RAPIDE  pour des apéros improvisés

125g de farine gruau

250 ml de lait

2 oeufs

sel

poivre

Gruyère râpé

Lardons fumés ou magrets ou etc......

Mélanger la farine, les oeufs, le lait, sel et poivre.

Déposer les lardons ou le magret ou etc.. dans les empreintes Petits fours Demarle

Verser de la préparation dessus

Avec ce petit Pichet verseur de Demarle c'est facile

Parsemer de gruyère

Faire cuire à four chaud 190 °c 15 mn chaleur tournante

Recette fiche Gourmandise Demarle