Pour continuer dans les menus pour le Temps des fêtes, je vous propose cette semaine un menu que nous a offert Amélie du blog La Table Lorraine d’Amélie.
Un menu pour un repas de Noël en famille offrant raffinement, saveurs avec une note festive…
Amélie nous suggère:
En entrée:
Mousseline de truite et saumon et
son coeur coulant
En plat principal:
Chapon farci aux foie gras et morilles
accompagné de riz sauvage
En dessert:
Boule de Noël
Petites douceurs:
Truffes au chocolat de Lyon
Vous pouvez voir ce menu avec photos dans Les suggestions des chefs sous le titre original Menu de Noël en famille ou dans Mon annuaire de recettes comme menu de la semaine.
Je vous souhaite à tous et à toutes une excellente semaine !
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble