Rochers à la noix de coco

Par Lacuisinedangelique

 

Ingrédients

200 g de sucre en poudre

200g de noix de coco râpée

3 blancs d'oeufs

Battre les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux. Puis, ajoutez le sucre et la noix de coco râpee.

Faire de petites boules avec ce mélange.

Enfournez 15 min dans un four préchauffé à 170°.

Laissez refroidir.