Atelier sushi du samedi 11 décembre 2010

Par Janna

Profitant d'un petit moment en fin de soirée, après avoir rangé ma cuisine, j'en profite pour vous mettre les quelques photos de l'atelier d'aujourd'hui.

Je suis désolée qu' Eli n'est pas pu se joindre à nous pour cet atelier. Ce n'est que partie remise....

Anouck et Eric, un charmant couple de St estève ont participé à cet atelier sushi. Il est vrai que c'est un de mes ateliers préférés.

IL s'est bien déroulé et ils ont formé à eux deux une quantité de sushis qui suffira , je pense à combler leur appétit ce soir...

Je les remercie de m'avoir permis de mettre les photos sur ce blog.

Peut-être aurais-je l'occasion de les revoir pour un autre atelier qui sait... un petit commentaire aussi ....

Voici les quelques prises du cours :

            

Les sushis très artistiques d'Anouck  à l'aide du sushi maker....

   

Pas mal pour une débutante.

et Eric

Pas mal non plus. Désolée, la prise légèrement floue.

Lors de la confection des makis et des inversés, Eric a opté pour des rouleaux très gros.

Nous n'avons hélas pas pris de photos des makis et des rouleaux inversés.

On ne les vois qu'un peu sur une des photos plus haut.

Merci à eux d'avoir assisté à ce cours qui je l'espère leur aura plu.