Domaine noté :
Bettane & Desseauve : 2BD (production sérieuse)
RVF : 2**Etoiles (Producteur de très grands vins)
Gault Millau : 3* De très bon niveau
• RVF : 17/20
• Bettane & Desseauve : 15/20
• Robert Parker : 89/100
Cépage :70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
Un Châteauneuf-du-Pape qui joue parfaitement entre richesse et fraîcheur, robustesse et féminité
A savourer sur une viande rouge, une daube de boeuf, un civet de lièvre