Bonjour,
je vous propose aujourd'hui cette recette trés facile à réaliser à reserver aux amateurs de la crème de marrons.
C'est trés bon, c'est un dessert que l'on peut proposer pour les fêtes.
Ingrédients
Panna cotta
- 50cl de crème liquide
- 100g de crème de marrons
- 1,5 feuilles de gélatine trempée et essorée
-1 demi gousse de vanille
Réalisation:
Faire chauffer la crème liquide avec la crème de marrons et la demi gousse de vanille grattée
Retirer avant l'ébullition. Ajoutez la gélatine trempée et essorée, bien mélanger. Verser dans les petits verres, laisser tiédir puis placer au moins 4 heures au réfrigérateur.
et voilà
bonne soirée