Mercredi 8/12/2010
Recette très facile
LE CLAFOUTIS AUX POIRES
Ingrédients pour 2/3 personnes
3 poires
2 œufs entiers
¼ de litre de lait
60 G de sucre
40 G de farine
2 pincées de cannelle
1 petite pincée de sel
15 G de beurre (pour le plat)
. Allumez le four TH. 6/7 ou 200°
. Beurrez un plat allant au four.
. Epluchez et coupez les poires en morceaux.
. Les disposer dans le plat.
. Battre tous les ingrédients dans un cul de poule et versez le mélange sur les poires.
. Cuire 35 mn à TH. 6/7 ou 200°
Bon appétit et à bientôt