ALERTE À L’ALLERGIE
PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS DES BOUCHÉES DE CHOCOLAT NOIR 70 % CACAO DE MARQUE FREDDO
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OTTAWA, le 6 décembre 2010 : L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques au lait de ne pas consommer de bouchées de chocolat noir 70 % cacao de marque Freddo. En effet, ce produit contient du lait alors que l’étiquette n’en fait pas mention
Le produit visé, Bouchées de chocolat noir extra fin 70 % cacao de marque Freddo, est vendu en emballages de 140 g portant le code de lot 210256 (et un timbre avec une date) et le CUP
0 65362 12351 4.Ce produit a été distribué au Québec.
Un cas de maladie associé à la consommation de ce produit a été signalé.
La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au lait.
Le fabricant, Vadeboncoeur Inc., situé à Montréal (Québec), retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).
Pour obtenir des renseignements sur le lait, l’un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml
Pour en savoir plus sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.
Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.
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Questions des médias :
Relations avec les médias
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613-773-6600
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chocolat noir 70 % cacao de marque Freddo - panneau arrière
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chocolat noir 70 % cacao de marque Freddo - code universel des produits
chocolat noir 70 % cacao de marque Freddo - CUP
chocolat noir 70 % cacao de marque Freddo
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chocolat noir 70 % cacao de marque Freddo - Liste d'ingrédients
chocolat noir 70 % cacao de marque Freddo - Liste d’ingrédients
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