Tiramisu à la mangue

J’avoue, je n’avais jamais fait de tiramisu, il n’est jamais trop tard pour s’y mettre !
Ici, les puristes diront que ce dessert n’est pas un « vrai tiramisu » et ils auront raison.
Cependant nous avons beaucoup aimé !
De plus, c’est très rapide à faire, et la présentation en verrine est toujours un petit plus pour mettre en valeur un dessert.
Pour 3 personnes, il faut :
- 1 belle mangue
- 6 palets bretons
- 6 cuillérées à soupe de mascarpone
- 3 cuillérées à café de miel
Dans un saladier mélanger le mascarpone et le miel.
Couper la mangue en dés et les palets bretons en morceaux.
Disposer dans le fonds de chaque verrine une couche de biscuits.
Ajouter le mascarpone et la mangue.
Régalez-vous !


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