Vinorant Alterhof à deux pas de Marienplatz : Une cuisine de Franconie, élégante et raffinée.
A tester : leur "Dinner in the dark". Viel Spaß!
Mon grain de sel
J'ai aimé :
Les ravioli pomme et oie sur une émulsion de panais truffée
Le parfait noix-sirop d'érable
Mémo en V.O. : Franconie – Franken
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Crédit photo : Vinorant Alter Hof