Alors étape par étape je vais au fil des jours faire ce billet....
Une envie de faire des Marrons glacés mais je me suis simplifiée une étape .....
Ils sont déjà pelés.......
Sortis de leur boite...égouttés et rincés.
Pendant ce temps préparation du sirop
1kg de sucre en poudre
1 litre d'eau
1 gousse de vanille
Porter le tout aux premiers frémissement et stopper.
Mettre les marrons dans le sirop et laisser patienter 24 h.
24 heures après... on voit déjà la couleur changer....
Sortir les marrons du sirop
Porter celui ci à ébullition pendant 2 mn environ.
Hors du feu, rajouter les marrons
2 heures après la couleur change déjà...mais il faut laisser 24 h dans leur bain....
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble