Crevettes curry/lait de coco

Par Oranie

  BONSOIR, UNE ENVIE DE CREVETTES???????? ALORS JE VOUS PROPOSE UNE RECETTE DE CREVETTES AU CURRY ET LAIT DE COCO, UNE RECETTE SYMPA POUR LES AMATEURS DE CREVETTES COMME MOI LOLLLLLLLLLL

 

INGREDIENTS :

- 500g de crevettes crues 

- 10cl de crème liquide

- 10cl de lait de coco

- 1càc de curry

- 1càs de persil

- 2càs d'huile d'olive

- Sel et poivre

 

 

PREPARATION :

Pour commencer, décortiquer les crevettes, bien les rincer et les égoutter

Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive, ajouter les crevettes et les faire revenir pendant 10mn à feu doux en remuant régulièrement

Puis, verser la crème liquide et le lait de coco, saler et poivrer, ajouter le curry et le persil, mélanger la préparation et laisser mijoter quelques minutes

SERVIR BIEN CHAUD ACCOMPAGNE DE RIZ BASMATI