Source : Chocoholic
100 g chocolat noir45 g noisettes entières200 g lait concentré sucré125 g beurre
Hacher les noisettes en poudre pas trop fine.Faire fondre le chocolat au bain-marie.Ajouter le beurre puis le lait concentré et mélanger.Incorporer la poudre de noisettes. Mélanger jusqu'à obtention d'une crème homogène.Laisser refroidir. La pâte se conserve au réfrigérateur. Il est cependant préférable de la sortir du réfrigérateur avant de la consommer afin de l'étaler plus facilement.