Pizza bacon/mozzarella

Une pizza improvisée avec quelques tranches de bacon qui restaient d'une raclette.... et bien d'autres choses!!!

Pour la pâte c'est toujours la même, vous trouverez la recette ici.

Pour la garniture, quand je fais une pizza, mon loulou m'aide donc :

- une couche de crème épaisse légère

- une couche de dès de tomates

- 100 gr de lardons fumés (allumettes pour être plus précise)

- 5 tranches de bacon

- une boule de mozzarella coupée en tranches

- de l'emmenthal rapé

- parsemez le tout d'origan

- poivre

- u filet d'huile d'olive

Mettre au four à 210° pendant 20mn