Pour cette nouvelle édition du jeu Interblog, je suis allée piocher cette recette chez le blog Touche de Saveurs, je n'ai pas pu résisté en voyant ses photos !! Et je n'ai pas regretté, cette recette nous a énormément plu !!
Et c'est Delphine (les gourmandises de Delphine) qui est venue piocher chez moi ! J'espère qu'elle aura trouvé son bonheur chez moi ...
140g de chocolat noir (70%)
90g de sucre
3 oeufs
80g de beurre
30g de farine
Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et s'éclaircisse puis ajouter le choco-beurre fondus et bien mélanger.
Incorporer la farine tamisée et verser dans les empreintes en silicone.
Enfourner 10 à 15 min.