Bonjour,
besoin de réconfort ?? Je vous propose cette délicieuse soupe à l'orge perlé, un vrai régal à ma table...
Pour 4 personnes, il vous faut: 250gr d'orge perlé 1 litre de bouillon de volaille 125gr de pécorino frais 2 tomates bien mûres de la menthe sel, poivre
Préparez votre bouillon de volaille, ajoutez-y les tomates pelées et épépinées. Portez à ébullition avant d'ajouter l'orge perlé.
Mélangez régulièrement en laissant cuire 15 minutes à feu doux. Ajoutez quelques feuilles de menthe et le fromage coupé en morceaux.
Eteignez le feu et régalez-vous...
Bon appétit !!!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble