Ces conversations, qui ne sont pas des biographies, résultent d’un constat : il y a, dans notre paysage viti-vinicole français, des personnalités aux parcours des plus divers, des plus étonnants, des plus passionnants.
Dès lors, Gilles Berdin a voulu recueillir leur parole, avant que Le vignoble passe aux mains de ce que nous appelons les « institutionnels » : banques, assurances, multinationales ou autres fonds de pension.
Cependant, comme tout ne peut jamais être dit ou évoqué, je me demande si la véritable ambition de cette collection n’est pas de créer chez nous –lecteurs – une certaine frustration nous conduisant à déguster les vins des interviewés ou même à les rencontrer dans leur propriété… Ainsi soit-il !
Enfin, comme le charme de ces 7 conversations/rencontres – encore une fois non datées - réside aussi en ses imperfections, digressions, répétitions, silences, contradictions, onomatopées, paradoxes, rires… L’auteur nous débouche leurs propos tels quels, sans décantation, aération ou habillage en carafe.
Ainsi, vous dégusterez avec plaisir un demi-siècle de viticulture :
- Son enfance et sa première rencontre avec le vin
- L’évocation de ses années de guerre et son portrait raconté par son ami Marcel Blanck
- L’héritage familial, les droits de succession et ses grandes fiertés
- Le rêve de sa vie : le Sauternais, ses enfants et ses deux « bébés » : les Appellations Pessac-Léognan et L’Entre-deux-Mers
- Son église Romane et Pessac-Léognan
- L’art, la littérature, la Parkerisation, les capsules à vis et la Loi Evin
- Sa rencontre avec Barbara Hendricks et l’oenotourisme
Cheers !