L'Auberge de la Crémaillère à Saint-Sylvain en Normandie vous propose son menu de la Saint-Sylvestre.
Menu de la Saint-Sylvestre
Tarif : 75 €
Formule Duo à 190€ : 2 menus et la bouteille de Champagne Bruno Paillard
Coupe de champagne Bruno Paillard
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Foie gras de Canard, compotée de pommes et figues
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Duo de Lotte et Gambas, risotto au coulis de crustacés
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Filet de veau, poêlée de champignons et son croustillant de légumes
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Compotée de poires épicée et son Pont l’Evêque tiède
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Sablé chocolat noiret praliné et sa glace Bourbon vanille
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Informations & réservations
L'Auberge de la Crémaillère
2 rue du 18 juillet 1944 , 14190 Saint-Sylvain
+33 (0)2 31 78 11 18
www.aubergedelacremaillere.com
aubergedelacremaillere@hotmail.com