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Dessert minute Casteldelravino.....!

Par Colette Ravin

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Envie d'un bon dessert de dernière minute ,voilà il est là:

Pour 3 personnes :

Une banane

Une pomme

Une clémentine

Une noix

Un kiwi

1 noix de beurre

1 petite cuillère de miel de lavande

1 pincée de cannelle en poudre

Une cuillère à soupe de rhum vieux

De la crème chantilly

Un pot de faisselle

Éplucher les fruits ,couper la pomme en quartiers ,la banane en rondelles ,la clémentine en quartiers ,le kiwi en rondelles ,casser la noix .

Dans une poêle faire fondre la noix de beurre ,verser les fruits découpés (sauf les rondelles de kiwi et les morceaux de noix ),mélanger  .Poudrer avec la cannelle ,verser la cuillère de miel et le rhum vieux .

Mélanger délicatement et cuire pendant 5 minutes .

Laisser refroidir .

Déposer dans les coupes une partie des fruits cuits ,verser la faisselle ,mettre de la chantilly ,rajouter le reste des fruits cuits ,décorer la coupe avec les rondelles de kiwi et les morceaux de noix .

  Simple et bon .....!


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