Des yaourts au chocolat blanc et noix de coco ..... ça laisse songeur n'est-ce pas ? lol
Bon j'arrête la pour la discussion philosophique; pour faire ces yaourts, j'ai simplement utilisé une tablette de chocolat blanc-noix de coco. Le résultat : un yaourt sympa mais qui n'a pas le goût de chocolat blanc. En fait, c'est une épaisse couche de chocolat blanc et de noix de coco qui vient s'accumuler sur le dessus du yaourt. Pour ma part, j'ai bien aimé car ce n'est pas trop sucré ni trop écoeurant et il y a quand même une touche de gourmandise...
Pour 6 yaourts, il vous faut:
1 yaourt nature
50 cl de lait
40g de lait en poudre
2 cuillères à soupe de sucre
1 tablette de chocolat blanc-noix de coco (125g)
Faire fondre le chocolat blanc dans le lait. Laisser refroidir.
Lorsque le lait est froid, y ajouter le sucre, le lait en poudre et le yaourt.
Faire prendre en yaourtière 10h. Mettre au frais quelques heures et bon appétit !